Slush-Rechner
Wird deine Slush wässrig?
Gib deine Zutaten ein – der Rechner zeigt dir Brix, Alkohol und die Gefrier-Power (PAC). Der Slush-Radar sagt dir, ob der Mix in deinem Programm gefriert, und wie du ihn mit einem Handgriff fixst.
Aus dem Rezept übernommen. Die Zutaten sind eine Näherung – Mengen und Zutaten frei anpassbar. Schau, ob der Mix grün zeigt und wo du Zucker sparen kannst.
Slush-Radar
Friert zu hart – eisig
eisigperfektflüssig
↔ Regler ziehen – wir passen den Zucker automatisch an
Zu wenig Gefrier-Power: Die Masse friert zum Block. Süsse niedrig (Brix 7, Ziel 8–18).
Fix my slush
+ 30 g Zucker
Bringt PAC von 78 auf 108.
+ 15 g Traubenzucker · weniger süss
Dextrose friert stärker → weniger nötig. PAC 78 → 108.
7.2
Brix
0.0
ABV %
78
PAC
im Zielknapp danebendaneben
→ Maschine hinterlegen für den Mengen-CheckGesamtmenge ca. 904 ml. PAC-Bänder v1 (Ninja-orientiert, werden kalibriert).