Bubble-Tea & Eistee-Slush✓ alkoholfrei
Zitronen-Schwarztee-Slush
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PROGRAMM · SLUSHERGIBT · ca. 5 Gläser
Zutaten
ca. 1.4 LMenge anpassen
- 1000 ml gekühlter, starker schwarzer Tee
- 180 ml frischer Zitronensaft
- 120 g Zucker
- 2 EL Honig
- 1 Prise Zitronenschale
Zubereitung
- 1Den starken schwarzen Tee aufbrühen, gut gekühlt bereitstellen und mit dem Zucker und Honig verrühren, bis sich beides vollständig gelöst hat.
- 2Den frischen Zitronensaft und eine Prise abgeriebene Zitronenschale unterrühren und kurz abschmecken.
- 3Die Mischung in die Maschine einfüllen und den Slush-Modus starten.
- 4In hohe, gekühlte Gläser füllen, mit einer Zitronenscheibe garnieren und sofort geniessen.
Tipp
Tapiokaperlen separat kochen und erst beim Servieren ins Glas geben - sie dürfen nicht durch die Maschine. Schwarztee nicht überziehen lassen, sonst wird er bitter.
Variante
Mit frischer Minze als Eistee-Mojito-Variante
Glas
Hohes Glas / Bubble-Tea-Glas
Garnitur
Zitrone
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