Bubble-Tea & Eistee-Slush✓ alkoholfrei
Passionsfrucht-Grüntee-Slush
–
noch nicht bewertet
Bewerte dieses Rezept
Zum Bewerten kurz anmelden.
PROGRAMM · SLUSHERGIBT · ca. 5 Gläser
Zutaten
ca. 1.4 LMenge anpassen
- 700 ml grüner Tee (abgekühlt)
- 200 ml Passionsfruchtpüree (Maracuja)
- 120 g Zucker
- 2 EL Limettensaft
- Tapiokaperlen separat gekocht
Zubereitung
- 1Das Passionsfruchtpüree mit dem abgekühlten grünen Tee, dem Zucker und dem Limettensaft verrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- 2Die Mischung in die Maschine einfüllen und den Slush-Modus starten.
- 3Die separat gekochten Tapiokaperlen auf die Bubble-Tea-Gläser verteilen.
- 4Den fertigen Slush über die Tapiokaperlen in die hohen Gläser füllen.
- 5Mit einer Limettenscheibe garnieren und mit dickem Strohhalm servieren.
Tipp
Tapiokaperlen separat kochen und erst beim Servieren zugeben, sonst werden sie im Eis hart.
Variante
Etwas frisches Passionsfruchtmark mit den Kernen obenauf geben für mehr Biss.
Glas
Hohes Glas / Bubble-Tea-Glas
Garnitur
Limette
Dieses Rezept im Slush-Radar prüfen
Wir laden die Zutaten in den Rechner: Brix, Gefrier-Power (PAC) – und ob du beim Zucker sparen kannst. Mengen und Zutaten sind anpassbar.
Im Slush-Radar nachrechnen →Oder sei beim App-Start dabei