Bubble-Tea & Eistee-Slush✓ alkoholfrei
Lychee-Grüntee-Slush
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PROGRAMM · SLUSHERGIBT · ca. 5 Gläser
Zutaten
ca. 1.4 LMenge anpassen
- 700 ml gekühlter Grüntee
- 400 ml Litschisaft
- 200 g Litschi (entkernt)
- 80 g Zucker
- 2 EL Limettensaft
Zubereitung
- 1Die entkernten Litschi mit dem Litschisaft fein pürieren und bei Bedarf durch ein Sieb streichen.
- 2Das Litschipüree mit dem gekühlten Grüntee, dem Zucker und dem Limettensaft verrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- 3Die Mischung in die Maschine einfüllen und den Slush-Modus starten.
- 4Den fertigen Slush in hohe Bubble-Tea-Gläser füllen.
- 5Mit einer Limettenscheibe garnieren und kühl servieren.
Tipp
Tapiokaperlen separat kochen und erst beim Servieren ins Glas geben - sie dürfen nicht durch die Maschine. Litschi vorher fein pürieren für eine zartrosa Farbe.
Variante
Mit einem Spritzer Rosenwasser
Glas
Hohes Glas / Bubble-Tea-Glas
Garnitur
Limette
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