Bubble-Tea & Eistee-Slush✓ alkoholfrei
Lychee-Grüntee-Slush
–
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PROGRAMM · SLUSHERGIBT · ca. 5 Gläser
Zutaten
ca. 1.4 LMenge anpassen
1400 ml
- 700 ml gekühlter Grüntee
- 400 ml Litschisaft
- 200 g Litschi (entkernt)
- 80 g Zucker
- 2 EL Limettensaft
Zubereitung
- 1Die entkernten Litschi mit dem Litschisaft fein pürieren und bei Bedarf durch ein Sieb streichen.
- 2Das Litschipüree mit dem gekühlten Grüntee, dem Zucker und dem Limettensaft verrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- 3Die Mischung in die Maschine einfüllen und den Slush-Modus starten.
- 4Den fertigen Slush in hohe Bubble-Tea-Gläser füllen.
- 5Mit einer Limettenscheibe garnieren und kühl servieren.
Zubereitungs-Begleiter
Timer stellen
Sag Bescheid, wenn deine Slush fertig ist — und lern beim nächsten Mal aus dem Ergebnis.
35
Minuten
Sobald der Timer läuft, fragen wir einmal, ob wir dich rufen dürfen.
Tipp
Tapiokaperlen separat kochen und erst beim Servieren ins Glas geben - sie dürfen nicht durch die Maschine. Litschi vorher fein pürieren für eine zartrosa Farbe.
Variante
Mit einem Spritzer Rosenwasser
Glas
Hohes Glas / Bubble-Tea-Glas
Garnitur
Limette
Dieses Rezept im Slush-Check prüfen
Wir laden die Zutaten in den Rechner: Brix, Gefrier-Power (PAC) – und ob du beim Zucker sparen kannst. Mengen und Zutaten sind anpassbar.