Ingwer-Kurkuma-Booster-Slush
Wellness & Detox-Slush✓ alkoholfrei

Ingwer-Kurkuma-Booster-Slush

noch nicht bewertet
Bewerte dieses Rezept
Zum Bewerten kurz anmelden.
PROGRAMM · SLUSHERGIBT · ca. 5 Gläser

Zutaten

ca. 1.4 L
Menge anpassen
  • 30 g frischer Ingwer (geschält)
  • 1 TL Kurkumapulver oder 20 g frische Kurkuma
  • 500 ml frisch gepresster Orangensaft
  • Saft von 1 Zitrone
  • 3 EL Honig oder Agavendicksaft
  • 300 ml kaltes Wasser
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer

Zubereitung

  1. 1Den geschälten Ingwer und die frische Kurkuma fein reiben oder pürieren.
  2. 2Mit dem Orangensaft, dem Zitronensaft, Honig, dem kalten Wasser und einer Prise schwarzem Pfeffer verrühren, bis sich der Honig gelöst hat; bei Kurkumapulver dieses einrühren.
  3. 3Die Mischung durch ein feines Sieb streichen und in die Maschine einfüllen.
  4. 4Den Slush-Modus starten und bis zur feinen Slush-Konsistenz frieren lassen.
  5. 5In hohe Gläser füllen und mit einer dünnen Ingwerscheibe und einer Orangenspalte garnieren.
Tipp

Eine Prise schwarzer Pfeffer macht das Kurkuma für den Körper besser verwertbar. Der süsse Orangensaft sorgt dafür, dass die Mischung sauber zu Slush gefriert.

Variante

Für einen schärferen Kick die doppelte Menge Ingwer verwenden.

Glas
Hohes Glas
Garnitur
Ingwer und Orange
Dieses Rezept im Slush-Radar prüfen

Wir laden die Zutaten in den Rechner: Brix, Gefrier-Power (PAC) – und ob du beim Zucker sparen kannst. Mengen und Zutaten sind anpassbar.

Im Slush-Radar nachrechnen →
Oder sei beim App-Start dabei