Bubble-Tea & Eistee-Slush✓ alkoholfrei
Honeydew-Melonen-Slush
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PROGRAMM · SLUSHERGIBT · ca. 5 Gläser
Zutaten
ca. 1.4 LMenge anpassen
- 500 g Honigmelone (entkernt, gewürfelt)
- 400 ml grüner Tee (abgekühlt)
- 300 ml Milch
- 90 g Zucker
- Tapiokaperlen separat gekocht
Zubereitung
- 1Die Tapiokaperlen nach Packungsangabe separat kochen, abkühlen lassen und beiseitestellen.
- 2Die entkernte und gewürfelte Honigmelone mit dem abgekühlten grünen Tee, der Milch und dem Zucker fein pürieren, bis sich der Zucker gelöst hat.
- 3Die Mischung in die Maschine einfüllen und den Slush-Modus starten.
- 4Etwas gekochte Tapiokaperlen in die gekühlten Gläser geben, den Slush darüber füllen und mit einem Stück Melone garnieren.
Tipp
Tapiokaperlen separat kochen und erst beim Servieren zugeben, damit sie weich bleiben.
Variante
Mit ein paar Tropfen Vanille wird die milchige Note noch cremiger.
Glas
Hohes Glas / Bubble-Tea-Glas
Garnitur
Melone
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