Frozen Cocktail (bis 16 %)mit Alkohol
Frozen Amaretto Sour
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PROGRAMM · FROZEN COCKTAILERGIBT · ca. 5 Gläser
Zutaten
ca. 1.4 LMenge anpassen
- 350 ml Amaretto
- 200 ml frischer Zitronensaft
- 60 g Zucker
- 800 ml Wasser
- 1 Eiweiss (optional, für Schaum)
Zubereitung
- 1Den frischen Zitronensaft mit dem Zucker und dem Wasser verrühren, bis sich der Zucker gelöst hat.
- 2Den Amaretto und nach Wunsch das Eiweiss für den Schaum zugeben und gut verrühren.
- 3Die Eiswürfel zugeben, die Mischung in die Maschine einfüllen und den Cocktail-Modus starten.
- 4Den Frozen Amaretto Sour in Tumbler füllen und mit einer Zitronenscheibe und einer Cocktailkirsche garnieren.
Tipp
Ein Spritzer Orangenbitter rundet die mandelig-säuerliche Note perfekt ab.
Variante
Mit einer Cocktailkirsche zusätzlich garnieren für den klassischen Look.
Glas
Tumbler
Garnitur
Zitrone
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