Milkshake✓ alkoholfrei
Himbeer-Cheesecake Shake
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PROGRAMM · MILKSHAKEERGIBT · ca. 3 Gläser
Zutaten
ca. 1.0 LMenge anpassen
1000 ml
- 450 ml Vollmilch
- 350 ml Vanilleglace
- 150 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
- 150 g Himbeeren (frisch oder TK, püriert)
- 2 EL Zucker
- 3 Butterkekse (fein zerbröselt)
Zubereitung
- 1Die Himbeeren pürieren und bei Bedarf durch ein Sieb streichen.
- 2Vollmilch, Vanilleglace, Frischkäse, Zucker und das Himbeerpüree glatt verrühren.
- 3Die Masse in die Maschine einfüllen und den Milchshake-Modus starten.
- 4Zügig in Gläser füllen und mit den Butterkeks-Bröseln bestreuen.
Zubereitungs-Begleiter
Timer stellen
Sag Bescheid, wenn deine Slush fertig ist — und lern beim nächsten Mal aus dem Ergebnis.
35
Minuten
Sobald der Timer läuft, fragen wir einmal, ob wir dich rufen dürfen.
Tipp
Himbeeren vorher pürieren und bei Bedarf durch ein Sieb streichen, damit keine Kerne stören. Frischkäse gut einrühren für die typische Cheesecake-Note.
Variante
Mit Erdbeeren statt Himbeeren für einen Erdbeer-Cheesecake-Shake.
Glas
Hohes Milkshake-Glas
Garnitur
Schlagrahm, Himbeer-Püree und Keksbrösel
Dieses Rezept im Slush-Check prüfen
Wir laden die Zutaten in den Rechner: Brix, Gefrier-Power (PAC) – und ob du beim Zucker sparen kannst. Mengen und Zutaten sind anpassbar.